Nie jest tajemnicą, że świąteczna kolacja powinna być wyjątkowa.Zwłaszcza jeśli chodzi o wieczór 23 lutego.W rozmowie z naszym portalem blogerka kulinarna Olesya Voronova zaproponowała niezwykły przepis, który sprawi, że mężczyźni dosłownie piszczą z zachwytu.
Do przygotowania będziesz potrzebować:
- wołowina – 400 gr.
- duża cebula – 1 szt.
- marchewka – 2 szt.
- grzyby – 200 gr.
- śmietana – 200 ml.
- koncentrat pomidorowy – 2 łyżki stołowe.
- przyprawy do smaku (ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz).
- zioła do dekoracji.
Degustację smakołyków najlepiej przeprowadzać sam na sam ze sobą.
Zdjęcie: drobotdean/en.freepik.com.
Przygotowanie:
- Mięso kroimy w drobną kostkę, a następnie smażymy na patelni.Ważne jest, aby pojawiła się złota skórka.Następnie dodajemy posiekaną cebulę, po czym dalej dusimy ją razem z mięsem.
- Drobno posiekaj marchewkę i grzyby.Dodaj składniki na patelnię.Smaż jeszcze przez kilka minut.
- Umieść wszystkie przygotowane składniki w garnku.Dodaj koncentrat pomidorowy, śmietanę i przyprawy do smaku.Całość wymieszaj.
- Wstaw garnek do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza.Odczekaj około półtorej godziny.
- W tym samym czasie przygotuj dodatek.Wystarczą gotowane ziemniaki lub ryż.
Na koniec pozostaje tylko podać danie główne, posypując je świeżymi ziołami.W tym przypadku smakołyk okaże się znacznie bardziej kolorowy, a także aromatyczny.
'Taka kolacja nie tylko ucieszy Twojego mężczyznę w tym wyjątkowym dniu, ale będzie też miłą niespodzianką’ – podsumowała Voronova.
Wcześniej gospodynie domowe otrzymały prosty przepis na pyszną owsiankę Gurievskaya.Danie jest tak proste, że nawet początkująca gospodyni z łatwością sobie z nim poradzi.