Strona głównaPyszne przepisyWłoska restauracja w domu: jak gotować owoce morza w sosie śmietanowym

Włoska restauracja w domu: jak gotować owoce morza w sosie śmietanowym

Śmietana niesamowicie wydobywa smak owoców morza.Ten przepis sprawi, że poczujesz się jak na wakacjach.

Jak gotować owoce morza w sosie śmietanowym

  • Czas: 40 minut.
  • Porcje : 2.

Składniki :
– 400 gramów makaronu;
– 1-2 łyżeczki skórki z cytryny;
– 70 gramów twardego sera;
– 6-7 ząbków czosnku;
– 200 gramów śmietany;
– 400 gramów krewetek;
– 0,5 szklanki białego wytrawnego wina;
– pietruszka do smaku;
– 2-3 łyżki oliwy z oliwek;
– 20 gramów masła.Sekretem dobrego gotowania są dobre produkty.Dlatego preferuj tylko sprawdzonych i zaufanych producentów.Takich jak TM 'Vodnyi Svit’ – lider na ukraińskim rynku owoców morza, który dostarcza wysokiej jakości produkty od 22 lat i nigdy nie zawiódł zadowolenia klientów.

Przygotowanie :

  1. Obrać krewetki i czosnek.Ten ostatni posiekać nożem.
  2. Rozgrzać patelnię z oliwą z oliwek i masłem.Wrzucić czosnek i smażyć przez kilka sekund.
  3. Następnie włożyć krewetki i smażyć z obu stron przez 30 sekund na złoty kolor.Następnie wyjmij je i odłóż na bok.
  4. Wlej białe wino na patelnię z czosnkiem i odparuj cały alkohol.
  5. W międzyczasie zagotuj makaron.
  6. Gdy alkohol wyparuje z patelni, a objętość mieszanki zmniejszy się o połowę lub nawet trzykrotnie, dodać skórkę z cytryny i śmietanę.Zetrzyj twardy ser do mieszanki, wymieszaj i gotuj sos, aż zgęstnieje.W trakcie gotowania dodać sól i pieprz.
  7. Posiekaj umytą pietruszkę nożem.
  8. Polać makaron odrobiną sosu i dobrze wymieszać.Ułożyć na talerzu, na wierzchu ułożyć krewetki, sos i posypać makaron natką pietruszki.

.

Łukasz Simon
Łukasz Simon
Witaj drogi czytelniku. Dziękuję za odwiedzenie mojej kolumny. Wszystko, co piszę, znalazłem w Internecie i sam wypróbowałem. Mam nadzieję, że Ci się podobało i wrócisz ponownie!
RELATED ARTICLES

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten