Być może każdy, kto kiedykolwiek gotował jajka, wie, że należy je wrzucać do zimnej wody i stopniowo doprowadzać do wrzenia.Ale co, jeśli powiedziano ci, że możesz również wysłać jajka do wrzącej cieczy?
Trudno w to uwierzyć, ale jeśli wrzucisz jajka do wrzącej wody, nic złego się nie stanie.Najważniejszą rzeczą jest unikanie nagłej zmiany temperatury, która może spowodować pękanie skorupek i pojawienie się 'białkowej brody’.
Dlatego jajka, które chcesz ugotować tak szybko, jak to możliwe, należy wcześniej wyjąć z lodówki, aby produkt ogrzał się do temperatury pokojowej.Aby zachować skorupki, niektóre gospodynie domowe dodają trochę soli do garnka.
Wcześniej powiedziano o tym, jak prawidłowo gotować jajka, aby nie zamieniły się w gumę.
.
