Strona głównaPyszne przepisyTo najsmaczniejsza rzecz, jaką kiedykolwiek jadłeś: zrób ten magiczny mleczny pudding, a...

To najsmaczniejsza rzecz, jaką kiedykolwiek jadłeś: zrób ten magiczny mleczny pudding, a będziesz zaskoczony jego smakiem

Świeży imbir zawiera enzym, który powoduje, że białko w mleku denaturuje i tworzy żel.Dla tych, którzy o tym nie wiedzą, przygotowanie jest jak prawdziwa magia.

Pudding mleczno-imbirowy

  • Czas : 20 min.
  • Porcje : 2.

Składniki :
– 130 mililitrów mleka;
– 1 łyżka stołowa cukru;
– ćwierć filiżanki mleka w proszku;
– Plasterek imbiru o długości około 4 centymetrów.

Przygotowanie:

  1. Obierz imbir i odłóż go na bok.Przygotuj tarkę, czystą łyżkę i dwie ceramiczne miseczki do budyniu.
  2. Wymieszaj mleko, cukier i mleko w proszku w rondelku.Podgrzewaj, mieszając od czasu do czasu, aż na powierzchni zaczną tworzyć się bąbelki.Następnie zdejmij patelnię z ognia, ale nie przykrywaj jej pokrywką.
  3. Zetrzyj imbir na tarce i wyciśnij z niego sok.Dodaj 1 łyżkę soku do każdej miski.
  4. Wymieszaj sok z imbiru czystą łyżką, a następnie natychmiast, bez wahania, wlej mleko do obu misek.
  5. Przykryj miski pokrywkami i odstaw na 10 minut.W tym czasie budyń zdąży zgęstnieć.

.

Łukasz Simon
Łukasz Simon
Witaj drogi czytelniku. Dziękuję za odwiedzenie mojej kolumny. Wszystko, co piszę, znalazłem w Internecie i sam wypróbowałem. Mam nadzieję, że Ci się podobało i wrócisz ponownie!
RELATED ARTICLES

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten