Wiele hostess już teraz zaczyna planować dania na Nowy Rok.W szczególności myślą o tym, jak zastąpić kanapki z kawiorem, które nudzą prawie wszystkich.W takich chwilach warto trochę poeksperymentować.Eksperci podpowiedzieli, jak przygotować pyszną przekąskę z zaledwie kilku składników.
Główną zaletą przepisu jest jego prostota.Wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania, to ciastka waflowe, kilka jajek, trochę mleka i mięso mielone.Mięso mielone może być dowolne, od wieprzowiny po jagnięcinę.
Mięso mielone należy wybierać wyłącznie według własnego gustu.
Zdjęcie: freepik/ru.freepik.com.
Przede wszystkim musisz przygotować mięso mielone.To właśnie ono stanie się nadzieniem dania.Warto dobrać mięso do smaku, a następnie uzupełnić je cebulą i przyprawami.W zależności od preferencji można w nim umieścić pieprz lub ser.Następnie musisz wziąć ciastka waflowe i pokroić je na małe kawałki.Warto zrobić je mniej więcej tej samej wielkości co kromka chleba na kanapki.
Na każdym kawałku skórki należy umieścić trochę mięsa mielonego, a następnie ostrożnie rozprowadzić je po całej powierzchni.Na koniec konieczne będzie przykrycie mięsa kolejną skórką.Powstałą 'kanapkę’ należy obtoczyć w mieszance ubitego jajka i mleka.
Na koniec pozostanie tylko wysłać półfabrykaty na patelnię, a następnie usmażyć razem z masłem.
Wcześniej foodblogger podzielił się oryginalnym przepisem na olivier na Sylwestra.
