Strona głównaDla gospodyni domowejSztuczka doświadczonej gospodyni: jak obrać śledzia z ości w kilka sekund

Sztuczka doświadczonej gospodyni: jak obrać śledzia z ości w kilka sekund

Doświadczone hostessy podzieliły się sztuczką na uwolnienie śledzia z ości.Metoda jest tak prosta, że rybę można podać w zaledwie minutę.

Aby pozbyć się ości bez niekończącego się rozbierania ryby, będziesz potrzebować deski do krojenia, plastikowej torby i ostrego noża.Połóż torbę na desce, umieść na niej śledzia, usuń głowę i wnętrzności, a następnie ostrożnie rozetnij brzuch.

Dokładnie opłucz rybę zimną wodą i połóż z powrotem na desce.Teraz najważniejszą rzeczą jest uwolnienie jej od ości.Unieś palcem żebra tuszy od strony głowy i wyciągnij kręgosłup – wszystkie ości wyjdą same.

Przesuń palcem wzdłuż linii kręgosłupa, jeśli natkniesz się na pojedyncze kości, wyciągnij je rękami.Pod koniec procesu usuń czarną folię i płetwy, pokrój filety i podawaj, radzi The Voice.

Wcześniej szef kuchni wyjaśnił, jak smażyć ryby, aby nigdy się nie przypaliły.

Łukasz Simon
Łukasz Simon
Witaj drogi czytelniku. Dziękuję za odwiedzenie mojej kolumny. Wszystko, co piszę, znalazłem w Internecie i sam wypróbowałem. Mam nadzieję, że Ci się podobało i wrócisz ponownie!
RELATED ARTICLES

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten