Strona głównaPyszne przepisySekretny dressing zamieni ją w arcydzieło: wiosenna sałatka z boczkiem

Sekretny dressing zamieni ją w arcydzieło: wiosenna sałatka z boczkiem

Skład potrawy obejmuje mrożony groszek.Dietetycy zalecają spożywanie ich w marcu, kiedy organizm potrzebuje białka roślinnego.

Sałatka ze szpinakiem

  • Czas : 30 min.
  • Porcje : 4.

Składniki :
– 50 gramów szpinaku;
– 150 gramów boczku;
– 150 gramów mrożonego groszku;
– 1 ogórek;
– 100 gramów rzodkiewki;
– 20 gramów zielonej cebuli;
– 3 jajka;
– 3 łyżki stołowe nasion sezamu;
– sól, pieprz do smaku.

Do dressingu :
– 100 gramów kwaśnej śmietany;
– 100 gramów 50% majonezu;
– 30 mililitrów soku z cytryny;
– 1 łyżeczka miodu;
– 1 łyżeczka suszonego czosnku;
– Pół łyżeczki soli.

Przygotowanie:

  1. Ugotować jajka, obrać i pokroić na 4 części.Boczek pokroić w cienkie plasterki, a ogórek i rzodkiewki w krążki.
  2. Posiekaj zieloną cebulkę.Zrumienić czosnek na suchej patelni.
  3. Zrumienić boczek na suchej patelni.Umieść na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym.
  4. W małej miseczce wymieszaj wszystkie składniki dressingu.
  5. Ułóż szpinak w jednej warstwie na talerzu do serwowania i skrop połową dressingu.
  6. Następnie ułóż rzodkiewki, ogórek, groszek, jajko, cebulę i boczek w paski.Całość skropić pozostałym dressingiem i posypać sezamem.

.

Łukasz Simon
Łukasz Simon
Witaj drogi czytelniku. Dziękuję za odwiedzenie mojej kolumny. Wszystko, co piszę, znalazłem w Internecie i sam wypróbowałem. Mam nadzieję, że Ci się podobało i wrócisz ponownie!
RELATED ARTICLES

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten