Strona głównaPyszne przepisyNawet Johnson by nie odmówił: przepis na zupę pomidorową w 15 minut...

Nawet Johnson by nie odmówił: przepis na zupę pomidorową w 15 minut od Jamiego Olivera

Słynny szef kuchni Jamie Oliver podzielił się swoim przepisem.Potrzebujesz tylko 15 minut, aby zrobić zupę pomidorową.

Przepis na zupę pomidorową

  • Czas: 15 minut.
  • Porcje : 4.

Składniki na zupę :
– 800 gramów całych obranych pomidorów we własnym soku;
– 1 pęczek zielonej cebuli;
– 1 pęczek kolendry;
– 4 ząbki czosnku;
– 80 gramów ryżu;
– 450 gramów słodkiej papryki konserwowej;
– 2 limonki;
– 800 mililitrów wody;
– olej.

Do podania :
– 5 pomidorków koktajlowych;
– 1 awokado;
– 30 gramów fety;
– chipsy do smaku.

Przygotowanie:

  1. Posiekaj zieloną cebulę i umieść ją na patelni z 2 łyżkami oleju roślinnego.Odetnij łodygi kolendry i również wrzuć je do garnka.Dodaj obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek.Gotuj wszystko na średnim ogniu przez 1 do 2 minut.
  2. Dodaj paprykę i pomidory z puszki.Zalać wrzątkiem, wsypać ryż i szczyptę soli.Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut.
  3. Podczas gdy zupa się gotuje, pokrój pomidorki koktajlowe na pół, a dojrzałe awokado na plasterki.Umieść na desce do serwowania lub dużym talerzu wraz z zieloną cebulką, liśćmi kolendry i posiekaną fetą.Obok ułóż chipsy.
  4. Posiekaj gotową zupę za pomocą blendera zanurzeniowego.Wyciśnij sok z jednej limonki i dodaj go do zupy.Wymieszaj i podawaj z frytkami, plasterkami awokado, zieleniną, fetą i plasterkami limonki.

.

Łukasz Simon
Łukasz Simon
Witaj drogi czytelniku. Dziękuję za odwiedzenie mojej kolumny. Wszystko, co piszę, znalazłem w Internecie i sam wypróbowałem. Mam nadzieję, że Ci się podobało i wrócisz ponownie!
RELATED ARTICLES

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten