Strona głównaPyszne przepisyNajlepsze danie z ziemniaków, którego każdy powinien spróbować: zapiekanka - przepis szefa...

Najlepsze danie z ziemniaków, którego każdy powinien spróbować: zapiekanka – przepis szefa kuchni

Znany szef kuchni i sędzia MasterChef Héctor Jiménez-Bravo wymyślił własną wersję zapiekanki.Ten przepis może stać się Twoim ulubionym.

Zapiekanka ziemniaczana

  • Czas : 1 godzina 50 minut.
  • Porcje : 4.

Składniki :
– 1 kg ziemniaków;
– sól, pieprz do smaku;
– 300 gramów śmietany 33%;
– 50 gramów parmezanu;
– 50 gramów mozzarelli;
– 50 gramów cheddara;
– 70 gramów boczku;
– 1 cebula.⠀

Przygotowanie:

  1. Pokrój ziemniaki na cienkie plasterki.
  2. Podsmaż boczek z cebulą.
  3. Do miski wsypać starty ser trzech rodzajów na raz, wlać śmietanę, doprawić solą i pieprzem.
  4. Dodać podsmażony boczek i cebulę, ziemniaki i dobrze wymieszać.
  5. Umieścić wszystko w formie wysmarowanej masłem, zalać resztą sosu śmietanowego i piec pod folią w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 1,5 godziny.
  6. Zdejmij folię i piecz przez kolejne 10 minut na złoty kolor.

.

Łukasz Simon
Łukasz Simon
Witaj drogi czytelniku. Dziękuję za odwiedzenie mojej kolumny. Wszystko, co piszę, znalazłem w Internecie i sam wypróbowałem. Mam nadzieję, że Ci się podobało i wrócisz ponownie!
RELATED ARTICLES

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Am beliebtesten