Idealny przepis na leniwe weekendy: gotowanie prostego mannikina na kefirze

Do mannikin potrzebne są tylko najprostsze składniki.W szczególności kefir i jajka.

Manniki – przepis krok po kroku

• Czas: 50 minut.
• Porcje : 8.

Składniki :
– 1 filiżanka kaszy manny;
– 1 szklanka kefiru;
– 1 łyżeczka zaczynu;
– 2 jajka;
– 0,5 szklanki cukru;
– 8 gramów cukru waniliowego;
– 80 gramów masła.

Przygotowanie:

1. Wsypać semolinę z kefirem i dodać proszek do pieczenia.Dobrze wymieszać i pozostawić do spęcznienia na 10-15 minut.
2. W międzyczasie dodać cukier i cukier waniliowy do jajek i dobrze ubić.Wlać roztopione masło i dobrze wymieszać.
3. Następnie dodaj kaszę mannę do jajek i ponownie wymieszaj.
4. Wlej masę do formy i wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 30 minut.

.